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美髪・美肌・美心のブログ
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ざ・まつりやいい加減キッチン

ラタトゥイユ

野菜がたくさん届きました (買い物があまり好きじゃない私は宅配です) かぼちゃ たまねぎ ピーマン 人参 しめじ・えりんぎ ズッキーニ そして 採れたてトマト(ここが肝心) これだけあったら そう! 冷たくして食べてもお …

ズッキーニのカレー炒め

今日は、文字通り、いい加減な「ざ・まつりやいい加減キッチン」です。 この頃のマイブーム・ズッキーニおいしいですね☆ 今日は、ズッキーニのカレー炒め スライスしたズッキーニをオリーブオイルで炒めて、ツナ缶をいれて、カレー味 …

酵素酢もやしなるものを作ってみました

スーパーの本棚の雑誌にみつけたタイトル「酵素酢もやし」でダイエット! さっそく立ち読みして、もやしを買って帰りました。 作り方は サクッと書くと 茹でたもやしを一晩酢につけておく ってことなんですがー (さくっとしすぎ・ …

アーモンドたれ

アーモンド誰? じゃありません アーモンドダレ 生のアーモンドで作るたれです。 ナッツ類の効用の中で アーモンドのビタミンEの含有量はダントツだとか。 私の手元に届いたのは、味つけなしの生アーモンド (あれ?ローストはし …

れんこんと大根と万能醤油

いつもは咲いてるはずの、土手の桜が咲くのをうずうずして待ってます。 さて 私、3月末を目の前にダウンいたしました。 ひたすら寝ました。 まだ食欲がいまいち元に戻ってません (やった?!) <でも体重はなぜか変わりません  …

大根のえくぼ

某番組で 山●まみさんが 大根の見分け方をレクチャーしていた 大根のえくぼが まっすぐにそろってるのは 甘い大根なんだって。 今晩は大根とこぶとばら肉の煮物(マイブーム)をしようと 意識して選んでみた。 大きな鍋に 大根 …

万能醤油~ざ・まつりや得意醤油~

ダイエット実践中の 友達から よく耳にしてた こんにゃくでできた ラーメンや パスタ 知ってる~? さっそく 試す イケ なくも ない・・・ 普通のメンみたいにのびなくていいね。 味もまあまあ  ラーメンは74 kcal …

ごぼうハンバーグ☆大根おろしソースがポイント

昔、オネエマンズなんてありましたよね~ マロン さんが作ってるごぼうハンバーグ、 食べたくなった~~~~! みなさんイメージしてぜひ作って。おいしいから。 ①ボールに合びき肉を入れ やわらかく出来上がるために 水 大さじ …

簡単キーマカレー

今日は、友達から教えてもらった 簡単キーマカレーの 作り方 市販のミートソース缶に カレーパウダーと しょうがをすって入れると キーカレーになるって! 今朝 忙しい中 ふと思い出しちゃった そしたらやってみたくて 作って …

みょうがのきんぴらーざ・まつりやいい加減キッチンー

ワンダフルライフにつづく道は「料理から」だと 思ってる私です。 独身か家族持ちかは 関係ないのです。 とにかく 口に入るものを自分で Coock する 家にあるお米が 減っていくとき 人は 幸せなときだと そう感じていま …

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