野菜がたくさん届きました
（買い物があまり好きじゃない私は宅配です）
かぼちゃ
たまねぎ
ピーマン
人参
しめじ・えりんぎ
ズッキーニ
そして 採れたてトマト（ここが肝心）
これだけあったら そう！
冷たくして食べてもおいしい
ラタトゥイユを作らねば・・・
本格的なのは、炒める順番もあり
味付けも、ブイヨンを入れたり
ツナを加えたり 色々あるようですが
ざ・まつりやいい加減キッチンは
おいしい（ここも肝心）オリーブオイルを熱して
ニンニクを切って入れたあと
ざっと切った野菜を入れちゃいます
味付けは塩だけです
(名前だけが超シャレてます 
）
そして最後のポイントは
バルサミコ酢 を
お好みでかけて食べる
バルサミコ酢はブドウから出来てるお酢で
ぴん～きりまでありますが
トラディツィオナーレ なんてのじゃなくていいので
それでもちょっと贅沢して選んだ
バルサミコ酢が1本あれば
お肉にかけても、サラダにかけても
なんてことない料理が
グレードアップすること間違いないので購入お薦めです
＊ピーマンに似てるパプリカ
ビタミンCがたっくさん入ってるそうでそれも入れたらおいしそう～
野菜たくさん採って、季節の変わり目を乗り切りましょうね
そしてそろそろ、紫外線が・・・肌の老化の一番の元
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