ダイエット実践中の 友達から よく耳にしてた

こんにゃくでできた ラーメンや パスタ

知ってる~?

さっそく 試す

イケ なくも ない・・・

普通のメンみたいにのびなくていいね。

味もまあまあ  ラーメンは74 kcal だって。

しかし  しかし しかし

んんんん びみょうだ・・・・・

新潟から新米が届いてる

炊きたてご飯に おにぎり

宇都宮ぎょうざ と しそひじきを たっぷりかけて

3枚におろした さんま に 粉をふって

かりっと焼いて

万能しょうゆ を フライパンのふちから

かけ 回し・・・旨いぞ。

やっぱり、炭水化物。好き。

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万能しょう油の作り方
*しょう油   1ℓ
*さとう   500g(
甘みヒカエメがいい人は400g

*みりん    90cc
*酒       90cc
*米酢     40cc

これをなべに入れて煮る
そして吹き上げる前に止める

冷めたら びんに入れておく

お料理するときのつよ~い味方

春巻きとか ぎょうざ に

しょう油代わりにつかってもよし
煮物にもよし

工夫して使ってみてください
とにかく作っておくと便利です。

*うちでは
テーブルしょう油のびんの中にだしこんぶの
小さく切ったのを入れて、お酢をほんの少し
いちいち入れています。
梅しょうゆ、とか、こんぶしょう油とか
にんにくしょう油とか、それぞれ小瓶に作っておくと
便利です。